Картофель, сезонность и регионы

Картофель, сезонность и регионы РФ обладает громадной территорией расположенной в различных климатических зонах. По этой причине, жизненно важные продукты, такие, как картофель, имеют значительные ценовые сезонные колебания, в зависимости от времени года и места выращивания.

Картофель, сезонность и регионы РФ
Картофель, сезонность и регионы

Если рассмотреть ценовую динамику на картофель,  вырисовывается тема статьи: картофель, сезонность и регионы (Урал, Юг), то можно определить взаимно компенсирующую тенденцию. К примеру, на начало лета на Урале свежего картофеля нет, цены определяет заложенный урожай предыдущего сезона. На Юге обратная тенденция: в июне уже собирают ранний картофель, который в продаже начинает вытеснять старый, но цены сильно зависят от сложившейся планки цены старого картофеля. По мере нарастания массового сбора картофеля, цены начинают пропорционально падать.
Таким образом складывается интересная картина в целом:  Цены примерно одинаковые, но Юге это цена нового картофеля, на Урале и в Сибири – цена старого. К осени, к моменту массового сбора, ситуация опять начинает меняться. Так сложилось, что на Урале и в Сибири осенью самые низкие цены на картофель в России. Ко всему это, как правило, поздние сорта имеющие хорошую лёжкость. К этому времени Уральский картофель начинает значительными объёмами перемещаться в южные регионы на продажу и хранение.  Таким образом, уже Уральский картофель формирует ценовой диапазон южных регионов.
Как заключение можно сделать вывод, что сезонные ценовые региональные колебания в большей степени зависят от урожайности Уральского и Сибирского регионов настоящего и прошлого сезонов. Появление свежего и раннего картофеля в Южных регионах лишь в незначительной степени влияет на рынок картофеля в целом и то в краткосрочном периоде (июль-август), собственно до начала массового сбора картофеля на Урале.

Статья:Картофель, сезонность и регионы РФ

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *